カエル

 唐揚げで食べたんだけど、出てくる前に店長さんが心臓を持ってきてくれた。まだピクピク動いてるやつ。思わずそのまま食べてしまった。寄生虫とか大丈夫かなぁ。 ウシガエルを食べた。
 うまかったぁ。なんなんだろうなぁ。今まで”鶏肉みたいな味”って聞いてたけど、どうもアレは魚の白身って感じだよな。ムチムチっと粘りがある白身の魚。そういうのってあるでしょ。そんな感じ。1匹しか頼まなかったけど量も多かったしナカナカGood!

カテゴリー「日記」 のエントリー