クジラの揚げ物


 スーパーの片隅で衣に包まれた鯨肉を発見。半額で150円!置いてあった場所が辺鄙なところだったので 誰にも見つからず残っていた模様。
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 さっそく持って帰って揚げることに。フライパンに油を薄く引いて中に買ってきた肉を落とす。
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 そしてこんがり焼けたら新聞紙の上で油切り。
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 鯨とは思えない?柔らか&さくさくな食感で美味しかった。
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