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クジラの揚げ物





 スーパーの片隅で衣に包まれた鯨肉を発見。半額で150円!置いてあった場所が辺鄙なところだったので 誰にも見つからず残っていた模様。
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 さっそく持って帰って揚げることに。フライパンに油を薄く引いて中に買ってきた肉を落とす。
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 そしてこんがり焼けたら新聞紙の上で油切り。
  (2006:10:05 12:58:06, NIKON D200, 絞り優先, F6.3, 10/600sec, 0.0, ISO200, 60mm)

 鯨とは思えない?柔らか&さくさくな食感で美味しかった。
  (2006:10:05 12:59:45, NIKON D200, 絞り優先, F6.3, 10/600sec, 0.0, ISO200, 60mm)








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