100円ショップで購入したテンプラ粉。普通のスーパーでは150円程度だけどここなら当然100円。 量が少なかったりするのかもしれないけどこれで十分。
　　(2006:09:20 12:14:06, NIKON D200, 絞り優先, F9, 10/600sec, 0.0, ISO200, 60mm)

　揚げるのは岩のり。これは厚く作りすぎて失敗したもの。だいぶ古くなったのでもう紫色になって いる。捨てるのはもったいないから油で揚げることに。
　　(2006:09:20 12:33:17, NIKON D200, 絞り優先, F9, 10/600sec, 0.0, ISO200, 60mm)

　テンプラ粉を水に溶かす。卵などは一切必要ない。ちょっと薄めに作った方が美味しく食べれる。
　　(2006:09:20 12:17:26, NIKON D200, 絞り優先, F9, 10/600sec, 0.0, ISO200, 60mm)

　片面にテンプラ粉を付ける。
　　(2006:09:20 12:33:30, NIKON D200, 絞り優先, F9, 10/600sec, 0.0, ISO200, 60mm)

　そして油に投入。油の温度は適当。今回は一緒に大葉も揚げたからだいぶ高温で揚げた。
　　(2006:09:20 12:34:08, NIKON D200, 絞り優先, F9, 10/600sec, 0.0, ISO200, 60mm)

　しばらく揚げたら新聞紙の上に置いて油を切ったら出来上がり。塩を付けて食べるといい。 味は．．．微妙。もっと新鮮な岩のりでやれば美味しいんだろうけど。
　　(2006:09:20 12:46:18, NIKON D200, 絞り優先, F9, 10/600sec, 0.0, ISO200, 60mm)