特大エビの塩焼き


 スーパーでインドネシア産有頭エビ(特大)が2匹入って277円で売られていたので購入。 かなり頭が黒く変色していて鮮度は悪い。でも手の平よりも大きいくらいのエビが1匹140円は 安い!ということで文句はなし。
  (2006:05:17 11:33:22,NIKON D70, 絞り優先, F20.0(C8,A), 10/600, -0.3, ISO200, 60mm)

 気分的に(?)塩を振って網で焼く。
  (2006:05:17 11:34:48,NIKON D70, 絞り優先, F20.0(C8,A), 10/600, -0.3, ISO200, 60mm)

 しばらく焼いたら出来上がり。エビ味噌もかなり詰まってて予想以上にうまかった。 ちなみに右下の魚は15匹200円で売られていたハタハタのうちの1匹。
  (2006:05:17 11:48:58,NIKON D70, 絞り優先, F20.0(C8,A), 10/600, -0.3, ISO200, 60mm)

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