スーパーで鳥皮の詰め合わせ500g弱が60円で売られていたので1パック購入。
　　(2006:04:27 18:11:55,NIKON D70, 絞り優先, F13.0(82,A), 10/600, -0.7, ISO200, 60mm)

　家に転がっていた菜っ葉と一緒に料理することにした。
　　(2006:04:27 18:12:30,NIKON D70, 絞り優先, F13.0(82,A), 10/600, 0.7, ISO200, 60mm)

　まずはフライパンで鳥皮だけを焼く。油などをひく必要はない。鳥皮からどんどん 出てくるから。
　　(2006:04:27 18:34:52,NIKON D70, 絞り優先, F13.0(82,A), 10/600, -0.3, ISO200, 60mm)

　そして鳥皮が炒められたら菜っ葉を入れてちょっとの間炒める。
　　(2006:04:27 18:36:01,NIKON D70, 絞り優先, F13.0(82,A), 10/600, -0.3, ISO200, 60mm)

　最後に塩とコショウで味付けをして出来上がり。これも簡単な割りに美味い。ただ 油っこすぎるけど。
　　(2006:04:27 18:45:23,NIKON D70, 絞り優先, F13.0(82,A), 10/600, -0.3, ISO200, 60mm)